BABYCOOK : Endive au jambon

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

 - 1 endive

 - 1 pomme de terre

 - 20g de jambon blanc

 - 10 g de crème fraiche

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes. pensez a enlever la partie amère de l'endive.

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.

   3. Ajouter la crème et le jambon et mixer le tout. Si la préparation est trop pâteuse ajouter de l'eau de cuisson.
   3. Servir.


Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation. 

BABYCOOK : Jambon à la purée de potiron

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients : 

 - 20 g de jambon blanc

 - 200g de potiron 

 - 5g de beurre

 -Crème fraiche

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le jambon.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur.
   3. Ajouter le beurre et le jus de cuisson.
   4. Mixer  ( si la préparation est trop compact ajouter la crème fraiche) et répartir dans des petits pots.
  
A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.   

BABYCOOK : Crème poireaux pomme de terre et veau

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

 - 15 g escalope de veau

 - 30 g blanc de poireaux

 - 120 g de pomme de terre

 - 1 noisette de beurre

 - 1 c à s de crème fraiche

 - 1 branche de persil

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et la viande.

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.
   3. Ajouter le beurre et le persil, et le jus de cuisson.
   4. Mixer  ( si la préparation est trop compact ajouter la crème fraiche) et répartir dans des petits pots.



Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.

BABYCOOK : Hachis parementier

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

 - 250g de pomme de terre

 - 20 cl  de lait 2ème age

 - 5 g de beurre

- 20 g de viande haché

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et la viande.

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.
   3. Ajouter le beurre et le lait.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation. 

BABYCOOK : Escalope de veau aux champignons

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

 - 15 g escalope de veau

 - 70 g de champignons

 - 100 g de pomme de terre

 - 5 g de gruyère

 - 10 g de crème fraiche

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et la viande.

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.
   3. Ajouter la crème fraiche et le gruyère.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : Riz Haricot verts et Boeuf

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

 - 15 g de riz

 - 20g de boeuf

 - 130 g haricots vert

- Huile d'olive

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et la viande.

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.
   3. Ajouter l'huile d'olive et de l'eau de cuisson si besoin. 
                        Ajouter le riz avant de mixer si votre enfant ne mange pas encore de morceaux!! 
                         Sinon ajouter le riz BIEN CUIT après avoir mixer
   4.  Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : Compte pomme poire banane

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

 - 1 poire

 - 1/2 banane

 - 1 pomme

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les fruits.

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.
   3. Mixer et répartir dans des petits pots

BABYCOOK : compote pomme banane ananas

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

 - 1/2 banane

 - 1 poire

 - 2 pommes
- 2 rondelles d'anans

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les fruits.

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.
   3. Mixer et répartir dans des petits pots

BABYCOOK : petits pois carottes riz et veau

 Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Pour 2 petits pots d'environ 100g.

Ingrédients : 

 - 50g de petits pois

 - 10 g de porc

 - 120g  de carottes

 - 15g de riz

  -beurre

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le porc .

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter le beurre et le riz bien cuit !.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : Petits pois carottes au porc

 Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Pour 2 petits pots d'environ 100g.

Ingrédients : 

 - 50g de petits pois

 - 10 g de porc

 - 150g  de carottes

  -beurre

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le porc .

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter le beurre.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : Compte pomme prune

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients : 

 - 1 prune

 - 1 pomme

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les fruits.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur.
   3. Mixer et répartir dans des petits pots

BABYCOOK : Compte de mirabelle

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients : 

 - 100g de mirabelles

 - 100g de pommes

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les fruits.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur.
   3. Mixer et répartir dans des petits pots

BABYCOOK : Courgette à la crème

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Pour 2 petits pots d'environ 90g.

Ingrédients : 

 - 180g de  courgettes

 - 1 cuillère à café de crème fraiche

 - 1 noisette de beurre

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés la courgette.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur.
   3. Mixer avec la crème fraiche et répartir dans des petits pots.
    

A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : Boeuf épinards

 Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Pour 2 petits pots d'environ 110g.

Ingrédients : 

 - 90g de pommes de terre

 - 20 g de bœuf

 - 110g  d'épinards

  - 1 cuillère à café de crème fraiche.

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le boeuf .

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter la crème fraiche.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : Compote Pomme Orange

Pour  petits pots d'environ 70g.

Ingrédients : 

 - 100g de pomme

 -40 g d'orange

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les fruits.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur.
   3. Mixer et répartir dans des petits pots.

BABYCOOK : Boeuf-carotte pour bébé

Pour 2 petits pots d'environ 90g.

Ingrédients : 

 - 1 soupçon de cumin

 - 20 g de boeuf

 - 100g de carotte

 - 2 rondelles d'oignons

 - 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le boeuf.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter l'huile d'olive et le cumin.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


NB : on peut remplacer le boeuf par du porc.   Le cumin peut ne pas être accepter par bébé. 


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.   

BABYCOOK : Poulet aux 2 légumes verts

Pour 2 petits pots d'environ 110g.

Ingrédients : 

 - 30g de petits pois

 - 20 g de poulet

 - 50g de haricot vert

 -50g de carotte

 - beurre et persil.

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le poulet.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter le beurre et le persil.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.



A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK :Porc à la purée d'épinards

 Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Pour 2 petits pots d'environ 110g.

Ingrédients : 

 - 90g de pommes de terre

 - 10 g de porc

 - 110g  d'épinards

  - 1 cuillère à café de crème fraiche.

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le porc .

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter la crème fraiche.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.




A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : duo de légumes et son petit colin

 Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Pour 2  petits pots d'environ 110g.

Ingrédients : 

 - 80g de pommes de terre

 - 20 g de colin

 - 100g  d'haricot vert

 -30 g de  carotte

 - 1 cuillère à café d'huile d'olive.

   Facultatif : on peut mettre de l'aneth

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le colin .

   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter l'huile d'olive.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

BABYCOOK : veau et sa purée de haricot vert

 Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Pour 1 petit pot d'environ 80g.

Ingrédients : 

 - 1 pommes de terre

 - 10 g de veau

 - 60g de haricot vert

 -1 carotte

 - 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Préparation : 

   1. Peler et couper en petits dés les légumes et le veau.

   2. Mettre de l'eau au niveau 2. Cuire à la vapeur. 
   3. Conserver la moitié du jus de cuisson et ajouter l'huile d'olive.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.