Oeufs cocotte au saumon

 Préparation : 5 min

Cuisson: 10 min

Ingrédients : ( pour 2 personnes)

- 2 tranches de saumon fumé

- 2  oeufs

- crème fraiche

- poivre

Préparation : 

1. préchauffer le four à 180°C ( th 6).
2. Découper le saumon en petit morceaux.
3. Dans 2 ramequins mettre 1 cuillère à soupe de crème fraiche, le saumon, un oeuf, du saumon et finir par une cuillère à soupe de crème fraiche. Poivrer
4. Enfourner au four pendant 5 à 10 min.

NB : Variante vous pouvez remplacer le saumon par du jambon des lardons ou ce qui vous plaira!