Moules au four

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

- Restant de moules cuisinées (a votre façon comme marinière)
- Une échalote

- Du persil

- Du beurre

- Facultatif de la crème légère

Préparation :

1. Enlever les moules cuites de leurs coquilles, les disposer dans un plat allant au four.
2. Rajouter du persil et mettre deux a trois noix de beurre dans le plat. (Et la crème légère)
3. Recouvrir d’une feuille d’aluminium, et placer au four pendant 15 min th 5. (si possible préchauffer le four 5 min avant).
4. Déguster a sa sortie du four et bon app’