samedi 15 décembre 2012

BABYCOOK : Escalope de veau aux champignons

Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min


Ingrédients : 
 - 15 g escalope de veau
 - 70 g de champignons
 - 100 g de pomme de terre
 - 5 g de gruyère
 - 10 g de crème fraiche

Préparation : 
   1. Peler et couper en petits dés les légumes et la viande.
   2. Mettre de l'eau au niveau 3. Cuire à la vapeur.
   3. Ajouter la crème fraiche et le gruyère.
   4. Mixer et répartir dans des petits pots.


A partir de 9 mois : Si vous voulez laisser des morceaux fondants a votre enfant, mixer 10-15 secondes et retirer 1 à 2 cuillères a soupe de la préparation et réserver. 
Vous l'ajouterez au moment de servir à la préparation.  

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